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またまた“マールブランシュ”です(笑)

4月中旬まであった季節限定の「あまおうのミルフィーユパフェ」に変わって、「茂木びわのショートケーキパフェ」が登場
びわ好きとしては食べないわけには行きません(笑)

なな(奈那)がオーダーしたのは……
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“茂木びわのショートケーキのミニパフェ”と“お抹茶スフレ「みどり咲く」”
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ミニパフェにもかかわらず、1人分に3個くらいのびわが使われてます。
大好きなカスタードがたっぷりだし、ブラッドオレンジのゼリーがいいアクセントになっててとっても食べやすかったです
びわの時期は短いから、後何回食べれるかなぁ???(笑)
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↑コチラも新作
見た目からも充分に分かるくらい、とにかくお抹茶です(*^∇^*)
甘さ控え目のお抹茶ムースに、白手亡豆が入っててとっても美味しかったです。

ダーリンがオーダーしたのは……
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“茂木びわのショートケーキのミニパフェ”と“ナッツとバナナ・生キャラメル仕立て”
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↑新作ケーキ その2
口に入れた瞬間はバナナの味で、そのあとキャラメルムースの苦味とさわやかなオレンジの香りがして、一度で色んな味が楽しめる楽しいケーキです
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